Черноплодная рябина Арония

Происхождение сорта: Завезенная в давние времена в Европу из Северной Америки (а там она известна прежде всего как красивое, особенно осенью, декоративное дерево), арония вошла в сортимент ценных плодовых и ягодных культур, возделываемых теперь и в нашем крае.

Плоды:  округлые, черные, блестящие, довольно сочные, кисловато-сладкие, с вяжущим терпковатым привкусом. Начинает плодоносить на 1 – 2 год после посадки. Ягода округлой, яблоковидной формы, черного цвета с сизоватым налетом, прочной кожицей.

Созревание:  Созревают плоды одновременно в третьей декаде августа — начале сентября.

Куст: Кустарник высотой 2 м, компактный, с раскидистой кроной. Корневая система аронии хорошо развитая, мочковатая, сильноветвящаяся. Черноплодная рябина зимостойкая, к почвам малотребовательна.

Достоинства и недостатки сорта: Она скороплодна, ежегодно дает хороший урожай, причем ягоды не осыпаются, неплохо хранятся. К тому же растение приспосабливается к местным погодно-климатическим условиям, устойчиво против болезней и вредителей. Из ее плодов можно приготовить немало деликатесов: варенье, повидло, джем, желе. Хороши компоты, напитки, соки. Ягоду можно засушить, заморозить.